Préparation. 15 min. Cuisson. 26 min. Rendement. 2 portions. Difficulté. •••. par Marc Maulà. Ajouter à mes favoris. Partager ce contenu : Ce délicieux potage aux poireaux est tout indiqué les jours où il fait froid! Ingrédients. Poireaux, émincés – 3. Beurre ou huile pour la cuisson – 30 ml (2 c. à soupe). Le potage poireau pomme de terre est une recette de base des familles depuis très longtemps. Bien entendu, on mixe à son goût. Félicitations ! Cette recette est de saison ! Ingredients. 4.
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Préparation 15 min. Cuisson 20 min. 1. Faire chauffer le bouillon. Émincer en tronçons de 5 cm les poireaux avec un peu de vert. Dans une marmite, verser les 15 g de beurre et le laisser colorer. Ajouter les poireaux et assaisonner de sel fin. Couper en cubes les pommes de terre et les ajouter à la marmite.. Soupe poireaux – pommes de terre. 4.6/5. 88 commentaires. + 3. 1h30. . très facile. . bon marché. Mon carnet. Partager. Ingrédients. −. personnes. +. 1 petit bouquet de persil. sel. poivre. 1 bouillon de légumes. 1 oignon. 1 poireau. 2 pommes de terre. 1.5 l d’ eau.
