Baja a fuego bajo (lo más que puedas). En un bowl, coloca la papa cocida (sin piel), y aplasta al gusto. En el sartén con salsa, remoja rápido las tortillas con ayuda de unas pinzas. Coloca la tortilla sobre un plato, rellena con 1 cucharada de papa, dobla la tortilla y pon en la canasta; cierra la bolsa para que no escape el calor.. Step 5. Meanwhile, in a large pot, combine the potatoes, a generous amount of salt and enough cold water to cover by about 2 inches. Set over high heat and bring to a boil. Reduce the heat to.
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Instrucciones. 1. Cubre la canasta con 3 pliegos de papel para hornear, dejando aproximadamente 6 pulgadas libres para poder cubrir los tacos. 2. En una olla grande, hierve los chiles secos con suficiente agua por 10 minutos. Quita la olla de la lumbre, deja reposar y enfriar. 3.. Disfruta del tradicional taco de canasta a precio de mayoreo. Tenemos de papa, frijol, chicharrón, chorizo con papa, pollo en mole y pollo a la mexicana. Estamos disponibles para cualquier tipo de fiesta o evento.. 500 tacos para 80 personas. Incluye curtido, repollo, salsa verde y salsa roja suficiente para su orden. $600. 600 Tacos.
