Modo de preparo da receita Suco de cajá. Coloque todos os ingredientes exceto a hortelã, no liquidificador e bata bem. Despeje em copos, decore com ramos de hortelã e sirva. Esta receita é muito gostosa e pode ajudar muito mesmo a ter uma mesa farta e cheia de opções. Nenhum comentário para esta receita. Receita de Suco de cajá muito.. 5. Prevenir osteoporose: Cálcio, Magnésio e o Potássio presente no suco são minerais fundamentais na prevenção da osteoporose e de outras enfermidades que podem afetar os nossos ossos ou músculos.. 6. Para o corpo:. O suco do cajá contém um elevadíssimo teor de carotenoides: Essa substância contribui para saúde como um todo, deixando o organismo saudável e nutrido.
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Esprema os cajás para extrair a polpa e o líquido, remova as sementes. Coloque a polpa e as cascas no liquidificador, adicione água (cerca de 1 litro), açúcar ou adoçante a gosto. Bata por 3-5 minutos em alta velocidade para triturar bem as cascas. Coe o suco com um coador para remover qualquer polpa restante.. Corte o cajá e remova as sementes. Check. Leve tudo para o liquidificador, com açúcar, gelo e água bem geladinha, bata até que fique homogêneo. Check. Coe o suco (se não tiver filtro, basta usar uma toalha de louça mais fina). Check. Sirva. Dicas. Acompanha super bem algumas folhas de hortelã.